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Qui suis-je ?
Bonjour et bienvenue sur mon blog !
Je m'appelle Christine HENRY et je vis à Haguenau, dans le Bas-Rhin.
J'adore imaginer, créer, mettre en oeuvre, décorer, cuisiner, et, par-dessus tout, PÂTISSER . . . un pur moment de détente qui m'est devenu absolument nécessaire pour oublier le stress des longues journées passées à soigner le sourire de mes patients, et à leur permettre de croquer la vie à pleines dents ! . . .
Quant à moi, si j'ai aussi souvent le sourire, c'est en partie grâce à toutes les petites Ré-Créations que je réalise, et que je croque à pleines dents (enfin, surtout lorsqu'elles sont culinaires !!!).
J'aimerais vous faire partager toutes mes petites découvertes, toutes mes petites créations, qu'elles soient gustatives, olfactives ou visuelles, vous donner envie, peut-être, de les réaliser à votre tour.
J'attends aussi vos avis et vos suggestions, afin que nous puissions nous enrichir mutuellement de nos découvertes.
Ce blog se veut avant tout Ré - créatif ...
Alors, amusons-nous ensemble !
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