-
Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes PÂTISSERIES, mes petites gourmandises sucrées... le 28 Mars 2014 à 12:22..."Fou de Pâtisserie", qui nous livre sa recette sublimissime d'une tarte faite d'une pâte sucrée, d'un caramel au beurre salé, et d'une mousse au chocolat au lait. Pour la pâte sucrée, la recette est par ICI. Le reste des ingrédients est donné pour un fond de tarte de 20 cm de diamètre,...
-
Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes PÂTISSERIES, mes petites gourmandises sucrées... le 16 Janvier 2014 à 07:53...belle couleur ambrée. Verser la préparation sur un tapis de silicone et laisser refroidir. Casser des morceaux de caramel aux fuits et les mixer progressivement. Il faut compter environ 20 minutes pour obtenir une pâte bien lisse. procéder en plusieurs fois, en laissant refroidir un peu le...