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Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes PÂTISSERIES, mes petites gourmandises sucrées... le 12 Juin 2014 à 13:55...dîner chez des amis, ces petits entremets individuels, composés d'un fond de crumble aux amandes, d'une mousse citron , de morceaux de fraises, et d'un miroir à la fraise pour la finition. Il faudra quatre cercles individuels et du ruban de rhodoïde. Ingrédients pour 4 entremets : 4 poignées...