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Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Gourmandises Festives de Noël le 29 Décembre 2013 à 18:08...d'olive 50 grammes de beurre 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 2 pincées de romarin sel et poivre Plenze : 1 kg de pommes de terre 2 oignons persil 1 jaune d'oeuf huile pour la cuisson sel, poivre Préparation du gigot : Eplucher l'ail et le détailler en bâtonnets. Inciser le gigot en...