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Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes petites gourmandises salées le 15 Mars 2014 à 18:59...de salé, pour l'apéro de samedi soir avec les copains... J'avais envie de saveurs ensoleillées, de tomate, de basilic, de chèvre frais, de parmesan....... J'ai donc transformé le Paris Brest en Paris Napoli !!! En voici la recette... Le craquelin - parmesan : Ingrédients : 50 grammes de...
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Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes petites gourmandises salées le 16 Novembre 2013 à 22:20Ingrédients : 8 tomates 8 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 4 brins de coriandre sel et poivre Préparation : Placer tous les ingrédients épluchés, lavés et coupés en petits dés dans une casserole. Couvrir d'eau froide, saler et poivrer. Laisser mijoter 40 minutes à feu...
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Par chrisetjl dans Mes petites recettes de cuisine - Mes petites gourmandises salées le 12 Octobre 2013 à 18:35...râpé + un peu pour faire gratiner une poignée de feuilles de basilic frais 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cuillères à café de poivre de Sechuan grossièrement moulu sel, poivre Préparation : Faire bouillir la crème et la verser sur les jaunes d'oeufs légèrement battus....