
C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile !
Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI.
Recette de la crème au café, c'est par LA, ...
...................................en remplaçant le jus de citron par du café très fort, genre double expresso à l'italienne, et en supprimant les feuilles de menthe !
OU
la crème à l'orange et ai gingembre....
...................................en remplaçant le jus de citron par du jus d'orange et en ajoutant une bonne pincée de gingembre en poudre à la place des feuilles de menthe.