chocolat

Ma collection de Bûches de Noël...

buche, chocolat, glaçage miroir, mousse, noel, pate a sucre

Par chrisetjl

Pour les dernières fêtes, je me suis amusée à réaliser plusieurs bûches de Noël, je vous les présente ici, dans un même article... La première fut la bûche au chocolat, à l'orange, et aux épices de Noël. Je vous l'ai déjà présentée dans un précédent article...

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Bûche au Chocolat, à l'Orange, et aux épices de Noël...

buche, cannelle, chocolat, épice, gingembre, noel, orange

Par chrisetjl

Aujourd'hui, premier test de mon nouveau joujou : une gouttière à bûche tout inox, pour créer, imaginer, décorer... des bûches de 30 cm...tout un programme. Pour débuter, j'ai eu envie de saveurs de Noël, histoire de se mettre dans l'ambiance, tout en...

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Brownies chocolat, noisettes et amandes...

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Par chrisetjl

Mes tout premiers brownies...recette inspirée de celle de Sabrina du blog "Mes Douceurs"... juste une tuerie..................... Ingrédients : 175 gr de chocolat noir 125 gr de beurre 150 gr de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...

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Macarons crème de vanille coeur de miel chocolaté

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Par chrisetjl

Pour la recette des coques, c'est ICI. La recette de la crème de vanille est par LA. Le coeur de miel chocolaté est réalisé en faisant fondre 3 cuillères à soupe de miel crémeux avec 50 grammes de chocolat au lait. On y ajoute enfin 25 grammes de beu...

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Mini-Kougelhopfs aux Pépites de Chocolat...

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Par chrisetjl

J'ai reçu, il y a quelques jours, une recette de Kougelhopf de ma Maman, j'avais très envie de la tester et de la comparer à celle de Christophe FELDER réalisée dernièremement. Envie d'essayer aussi mes tout nouveaux petits moules à mini-Kougelhopfs......

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Petites Tartelettes Choco-Café... Petites Tartelettes Choc\'Orange-Gingembre...

café, chocolat, tarte, tartelette

Par chrisetjl

C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI . Recette de la crème au café, c'est par LA , ... ...................................en remplaçant...

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Petites tartelettes choco-citron

chocolat, citron, tarte, tartelette

Par chrisetjl

Pas de gâchis ! Il me restait de la pâte sablée au chocolat au congèl', et de la crème citron... Recette de la pâte sablée au chocolat de Christophe FELDER, ICI . Recette de la crème citron, PAR LA . Pocher la crème citron sur les tartelettes cuites à...

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Le BOUNTY, à ma façon...

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Par chrisetjl

Le BOUNTY..... Je l'ai découvert il y a fort longtemps, tout à fait par hasard... Je devais avoir 6 ou 7 ans (c'est dire si ça fait longtemps !!!). Je faisais les courses avec mon Papa et nous avons croisé une de ses collègues qui m'en a offert un. J'ai...

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Cake ChocoLavande

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Par chrisetjl

Impossible de ne pas pâtisser pendant un week-end ! C'est tellement magique de mélanger des ingrédients, de les mettre au four, de voir le résultat et de pouvoir déguster moins d'une heure plus tard.............. Une petite recette vraiment toute simple...

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Passion'Aimant Chocolat ... pour la Saint Valentin.

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Par chrisetjl

La Saint Valentin approche, j'ai donc eu l'idée de confectionner un "gâteau d'amoureux"...pour faire plaisir à mon amoureux à moi, et aussi à mes enfants. L'idée a donc germé tout doucement, pour finalement aboutir à ce résultat. Mon Passion'Aimant Chocolat,...

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