C'est exactement le même principe que pour les tartelettes choco-citron. Super facile ! Recette de la pâte à tartelettes de Christophe FELDER, c'est par ICI . Recette de la crème au café, c'est par LA , ... ...................................en remplaçant...
Lire la suitePas de gâchis ! Il me restait de la pâte sablée au chocolat au congèl', et de la crème citron... Recette de la pâte sablée au chocolat de Christophe FELDER, ICI . Recette de la crème citron, PAR LA . Pocher la crème citron sur les tartelettes cuites à...
Lire la suiteUn rayon de soleil et, hop, une envie de fraicheur et de pep's ! J'ai eu envie de tester la crème au citron, moi qui jurait ne pas aimer cela....y a que les imbéciles, etc.... Pour la recette des coques , c'est toujours la même, ICI. J'ai ajouté du colorant...
Lire la suiteCela faisait bien longtemps que je ne m'étais pas lancée dans la préparations de macarons... Cette fois, j'ai voulu innover un peu en réalisant un "macaron géant" accompagné de mini macarons... Et puis, une envie soudaine de vacances, de soleil, de chaleur,...
Lire la suiteLe BOUNTY..... Je l'ai découvert il y a fort longtemps, tout à fait par hasard... Je devais avoir 6 ou 7 ans (c'est dire si ça fait longtemps !!!). Je faisais les courses avec mon Papa et nous avons croisé une de ses collègues qui m'en a offert un. J'ai...
Lire la suiteEncore un peu de Saint-Valentin en cette fin de week-end... Une recette de muffins en forme de coeur, aromatisés à la rose et à la cardamome. Mes enfants ont adoré : c'est simple, ils en ont mangé 9 sur 12, au goûter, à deux !! J'ai bien aimé l'association...
Lire la suiteImpossible de ne pas pâtisser pendant un week-end ! C'est tellement magique de mélanger des ingrédients, de les mettre au four, de voir le résultat et de pouvoir déguster moins d'une heure plus tard.............. Une petite recette vraiment toute simple...
Lire la suiteLa Saint Valentin approche, j'ai donc eu l'idée de confectionner un "gâteau d'amoureux"...pour faire plaisir à mon amoureux à moi, et aussi à mes enfants. L'idée a donc germé tout doucement, pour finalement aboutir à ce résultat. Mon Passion'Aimant Chocolat,...
Lire la suiteAprès quelques hésitations, quelques réflexions, quelques commandes sur le net, je me suis lancée dans le réalisation de cet entremets concu par Philippe Conticini, dont la recette est si bien détaillée dans le magazine " Fou de Pâtisserie". Le résultat...
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