750 grammes
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Petites Baguettes à  l\\'Ancienne, Noix de Coco - Miel - Cacao

Petites Baguettes à  l\\'Ancienne, Noix de Coco - Miel - Cacao

Pour ces petites baguettes, je me suis inspirée d'une recette d'Arnaud Delmontel, livrée par le dernier "FOU DE PATISSERIE". J'ai quelque peu modifié les ingrédients en fonction des disponibilités de mon placard et de mon rérigérateur ( ! ! ). Ingrédients...

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Tarte Sablée au Crémeux de Poire Vanillée et Cacao...

Tarte Sablée au Crémeux de Poire Vanillée et Cacao...

Pâte sablée de Christophe FELDER : Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 250 grammes de farine 150 grammes de beurre mou 100 grammes de sucre Préparation : Mélanger tous les ingrédients à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Laisser reposer au frais...

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