caramel au beurre sale

Glace Caramel au Beurre Salé

caramel au beurre salé, glace

Par chrisetjl

Ingrédients : Pour la crème caramel : 100 grammes de sucre en poudre 20 grammes de beurre salé 10 cl de crème fraiche liquide 2 cuillères à soupe d’eau Pour la glace elle-même : 15 grammes de sucre en poudre 4 jaunes d’oeufs 150 ml de crème liquide type...

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Mes préférés : les Macarons Caramel au Beurre Salé

caramel au beurre salé, macaron

Par chrisetjl

Toujours les mêmes coques (recette ICI), un peu de colorant irisé, et quelques miettes de crèpes dentelles sur la moitié des coques. Le caramel au beurre salé : Ingrédients : 200 grammes de sucre semoule 160 grammes de crème liquide entière 60 grammes...

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