potimarron

Soupe de Potimarron au Safran.......une tuerie !

potage, potimarron, safran, soupe

Par chrisetjl

Ingrédients : 1 potimarron (du jardin de Nannie !) 2 oignons une cuillère à café de pistils de safran 1 cuillère à café bombée de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Eplucher et épépiner le potimarron, le...

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La soupe au potimarron du jardin de Nannie

potage, potimarron, soupe

Par chrisetjl

Pour un gros saladier plein de bonne soupe, il faut : un potimarron (du jardin de Nannie c'est mieux !) un oignon 30 grammes de beurre quelques brins de persil un petit pot de crème fraîche épaisse sel et poivre Le plus difficile, c'est la corvée d'épluchage..................

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