reste blanc d'oeuf

Cake Financier au Beurre Noisette OU Comment Utiliser des Restes de blancs d Oeufs ?

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Par chrisetjl

Suite à la réalisation de crèmes pâtissières, il me restait environ 400 grammes de blancs d'oeufs ! Comme je déteste gaspiller, j'ai confectionné deux cakes financiers, qui n'utilisent que des blancs d'oeufs. Ingrédients pour un cake : 150 grammes de...

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