confit d'oignon

Confit d'oignon maison

apéritif, confit d'oignon, foie gras

03.11.2013 …

Par chrisetjl

Un régal sur une cuillère apéritive, accompagné d'un cube de foie gras, de miettes de pain d'épices, et d'une pincée de fleur de sel... Ingrédients : 14 oignons sauciers 30 grammes de beurre sel, poivre, 1 pincée de canelle 1 pincée de gingembre 1 pincée...