Ingrédients :
1,5 kg de petits pois frais ou surgelés
6 oignons sauciers
20 cl de fromage blanc
1 filet d'huile d'olive
sel et poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile pendant 5 minutes à feu moyen. Ajouter les petits pois et couvrir d'eau. Faire cuire pendant 40 minutes à feu moyen. A la fin de la cuisson, supprimer de l'eau pour n'en garder que la moitié. Ajouter le fromage blanc et continuer la cuisson à fau doux pendant une dizaine de minutes.
Mixer et servir.
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FZVnVGi2Jqwupt9qaDZiNyqEliEE%40550x413.jpg)
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FK2r47o6aaYIbic5OsBIidcEcilc%40550x413.jpg)
/http%3A%2F%2Fekladata.com%2FtwB2QATJS0D0OvzhvbmtyjIcQK8%40550x413.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.webm6.com%2Fimages%2Fsoupepccc.jpg)