Toujours la même base pour les coques, on ajoute simplement quelques gouttes de colorant alimentaire rouge. Pour la ganache , j'ai réussi à dégoter une recette hyper simple : Il faut : 200 grammes de fruits rouges surgelés 100 grammes de sucre en poudre...
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La première verrine est composée d'un fromage blanc sucré, surmonté d'une compotée de poires, et d'un peu de crumble. La seconde verrine est composée d'un petit mélange de fruits rouges et de crème à la mascarpone. PREMIERE VERRINE Pour celle-ci, je ne...
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